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Whisky Balvenie 12

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Whisky Balvenie 12

40,90 IVA Incl.

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Haz tu pedido ahora, paga con paypal y/o tarjeta antes de y recíbelo el miércoles 04/08/2021

Reconocido como uno de los puros de malta más famosos de todo el mundo, el whisky Balvenie 12 ha recibido medallas desde sus inicios. Tanta es su popularidad que ha sido reconocido, inclusive, por la Reina de Inglaterra.

Si hay que describir en 4 palabras este whisky serían: consistencia, valor, disponibilidad y calidad.

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Descripción

El whisky Balvenie 12 es muy aclamado por su delicioso aroma, ya que une lo mejor de la pera y otras frutas en compañía de pequeñas notas del vino Jerez. A medida que lo vas disfrutando, podrás sentir la combinación de la vainilla y miel.

Esta es una bebida de color ámbar que suele ser bastante atractiva, ya que cuando recibe los rayos solares, toma una tonalidad brillante. Si hay algo que se debe mencionar acerca de este whisky es que tiene un carácter bastante cálido y sedoso.

Suele ser muy ligero y no sobrepasa lo ácido. Dentro de su composición, te puedes encontrar con frutos secos y otros ingredientes, tales como: la nuez moscada y canela; es por ello que su aroma impregna el ambiente por un buen rato.

Whisky Balvenie 12 está fabricado para ofrecer un final cálido y largo. Es un licor de malta que se caracteriza por tener una intensidad media y debido a la unión de maderas, ofrece una sensación bien encajada y especial.

El nombre adicional del whisky que es “Doublewood”, se debe a que puede envejecer en las barricas que previamente han almacenado Bourbon y luego se traspasan a las barricas de Jerez; en un plazo de 6 hasta los 12 meses, dando como resultado este inolvidable 12 años.

Breve historia del whisky Balvenie 12

Lanzado al mercado en el año 1993, este whisky tiene un procedimiento que fue propuesto por el “malt master” David Stewart durante 1982. Actualmente, se le puede conocer a este proceso como el “acabado de madera”.

Es un whisky que ha durado 12 años en barriles tradicionales y para entender su historia, es importante hablar sobre Stewart y su visión de la bebida. Este personaje se considera como una leyenda en toda la industria de los whiskeys.

David tiene más de 50 años de experiencia en este mundo y es un comerciante por naturaleza. De acuerdo con el equipo que forma parte de The Balvenie, existen pocos individuos que puedan equiparar todos sus años de servicio.

Este destilador empezó su carrera en 1962 cuando se unió a la familia de William Grant & Sons. Ha recibido muchos elogios y también Stewart pudo alcanzar muchos logros en todo lo que lleva de carrera.

Es muy respetado por haber realizado contribuciones a la industria célebre del whisky escocés; además de ser el pionero del concepto que lleva como nombre “acabado en barricas”, un procedimiento mediante el cual se madura la bebida en un barril.

Después de haberse madurado, se puede transferir ese líquido a otra barrica distinta para culminar su maduración, como se describió anteriormente, lo cual le da un perfil más rico y adictivo al whisky.

Desde que empezó a comercializarse, este whisky ha querido suavizar el destilado y otorgar capas cálidas de un aroma que no sea tan exagerado. Su toque afrutado es, por lejos, uno de sus mejores aspectos.

El whisky Balvenie 12 es traspasado a barriles grandes de roble que son registrados con el nombre de “tinas de macerado”. Este procedimiento dura entre 3 y 4 meses para que todo se madure correctamente.

La destilería The Balvenie –que ha sido premiada en muchísimas ocasiones– es popular por ser la única en Escocia que mantiene su proceso cotidiano para llevar a cabo la producción eficiente del whisky.

¿Por qué comprar el whisky Balvenie 12?

Whisky Balvenie 12 aporta una experiencia maravillosa a los catadores más exigentes. Es una delicia para cualquier amante de los whiskeys puros de malta, que está en la búsqueda de una opción más leve.

Otro de sus atractivos es que todo lo fabricado es puramente artesanal. La cebada que pertenece a su composición proviene de la misma granja que tiene la destilería.

Los granos de esa cebada se maltean de forma manual con el soporte de cuatro individuos aproximadamente, para voltearlos al menos 4 veces durante el día. Es decir, es un whisky que desde el primer día, está hecho con bastante esfuerzo.

Si te encantan las bebidas que te recuerden las cosas hechas en casa, no puedes perder la oportunidad de probar el whisky Balvenie 12.

Un dato curioso sobre el licor es que sus alambiques son originales en todo el mundo, ya que se moldean uno por uno con la ayuda de un maestro herrero.

Balvenie 12 es uno de los preferidos de aquellas personas que aman beber dentro del hogar y sin tanto protocolo. Posee una complejidad capaz de mantenerse divertida, interesante y blanda.

También, se adapta a cualquier escenario, por lo que en caso de tomar la decisión de probarlo, sentirás calidez en tu nariz que se podrá deslizar por tu paladar y finalmente, se desvanecerá.

Es rústico, pero al mismo tiempo acaramelado, ya que lo puedes combinar con platos ligeros y además es recomendado para usarlo en deliciosos cócteles.

Opiniones sobre el whisky Balvenie 12

Luis explica que es un whisky muy hogareño y se declara fanático de la marca, en vista de que es una destilería que recoge sus propias cosechas. Este usuario está contento con la suavidad y los matices de la bebida.

Por otra parte, Fran afirma que el Balvenie 12 gusta de forma inmediata cuando entra a la boca. Quedó conforme con sus mezclas leves y lo acompañó con un poco de hielo. Asimismo, dice que ha sido un descubrimiento muy agradable.

Meg, una usuaria nueva en el mundo de los whiskeys puros de malta, confiesa que es uno de los licores más ricos que ha probado durante sus 35 años. Agrega que la calidad y el precio son excelentes.

Características del whisky Balvenie 12

  • Tipo: Whisky puro de malta.
  • Origen: Escocia.
  • Composición: Pimienta negra, Canela, Frambuesa, Fruta guisada, Chocolate con leche.
  • Vista: Posee un color ámbar cálido.
  • Aroma: Notas de Jerez, capas de vainilla, miel y fruta dulce.
  • En Boca: Meloso y suave con sabores combinados. Aporta la dulzura de las nueces y el picante que brinda la canela.
  • Tamaño De La Botella: 70 cl.
  • Graduación: 40% de alcohol.

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