Ginebra Martin Miller’s

Ginebra Martin Miller’s

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Esta London Dry conocida también por la ginebra de las 3000 millas, debido a que usa agua de Islandia, una de las aguas mas puras del mundo, en su destilación. Martin Miller se destila 5 veces en pequeños lotes y cuenta con 10 botánicos, entre los que encontramos Angelica, piel de limón y por supuesto un predominante enebro.

Desde su lanzamiento en 1999, la ginebra Martin Miller’s ha recibido de forma ininterrumpida numerosos premios a la excelencia otorgados por las principales instituciones de cata del mundo.

Perfect Served: Rodaja de manzana verde twist de limón verde.

Combínalo: mezcla Martin Miller’s con Schweppes Premium Pimienta Rosa.

Ginebra Martin Miller’s se presenta en una botella de 70cl, tiene una graduación de 40º

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Descripción

La Ginebra Martin Miller’s es una creación nada convencional, reconocida como un tipo de bebida “Super Premium”  muy popular en el mundo de la coctelería por más de 15 años.

Destacando principalmente por los ingredientes empleados para su elaboración, los cuales son seleccionados minuciosamente y de alta calidad, otorgándole un sabor muy marcado a cítricos y al final con notas frutales dulces, pero resalta principalmente por emplear en su elaboración el agua más pura de Islandia.

Descripción de la Ginebra Martin Miller’s

La destilación es llevada a cabo con un alambique construido en el año de 1903, el cual fue fabricado a mano por John Dore & Co. y recibió el nombre de Ángela.

Este tipo de bebida posee un sabor distintivo que le aportan los ingredientes botánicos, destacándose también por seleccionar los frutos más maduros de la época de cosecha, ofreciendo una alta calidad en los mismos. Sin embargo, lo que hace que sobresalga esta bebida es porque parte de sus ingredientes provienen del territorio ártico.

Martin Miller, realizó una búsqueda exhaustiva por todo el ártico, en busca del agua ideal para llevar a cabo su creación; después de haber recorrido más de 5.000 km consigue en Islandia el agua más pura del continente y así pudo realizar su Ginebra soñada.

El proceso es llevado a cabo en un pequeño pueblo de las costas al oeste de Islandia, dónde se encuentra un agua glacial rica en minerales, que formará parte de esta maravillosa bebida y se considera una de sus principales materias primas.

Breve historia de la Ginebra Martin Miller’s

Todo ocurre en un bar de Inglaterra en Nothing Hill en el año de 1998, donde Martin Miller y dos amigos estaban tomando unos gin-tonic de mal gusto, lo que hizo plantearse al mismísimo Martin, el poder preparar su propia Ginebra.

Ahí mismo, les planteó a sus amigos los posibles ingredientes que debería tener su ginebra, en donde destacó la presencia del enebro, perteneciente a la Toscana de la India, Cassia de China y la mejor Angélica, Florencia, entre otros.

Es así como se motivó a crear una fórmula con olor a flores orientales y con una fragancia de naranjos provenientes de Sevilla. Buscando al mejor destilador, se encontraron con un alambique hecho a mano en 1903, por John Daré & Co, ubicada al oeste de Birmingham, en Black Country.

Está destilería era característica por emplear uno de los métodos más tradicionales, ideal para su fórmula, ya que garantizaba la conservación y esencia de cada una de las especies, sin embargo, faltaba otro ingrediente por integrar, uno de los más importantes, el agua.

Es por ello que no sería cualquier agua desmineralizada, sino una con propiedades únicas e inigualables, por lo que llevaron a cabo un viaje hacia el ártico.

Encontraron al oeste de la costa de Islandia, el derretimiento de un glacial, cuya agua es filtrada por cientos de metros de rocas volcánicas que eliminan gran parte de los minerales, para después depositarse en un acuífero subterráneo de agua pura. Este líquido daba el toque esencial en la creación de esta gran bebida.

No fue al primer, ni en el segundo intento, donde se obtuvo la perfección de la combinación de los ingredientes de esta bebida, sino en la séptima vez, fue donde se obtuvo un equilibrio perfecto entre los botánicos cítricos y los terrosos, los cuales fueron destilados por separado.

Finalmente, este procedimiento fue algo que definitivamente ayudaría a encontrar el sabor y balance perfecto entre los cítricos y los frutales, sin acaparar el ingrediente principal, los enebros.

¿Por qué comprar la Ginebra Martin Miller’s?

Este tipo de ginebra no es como cualquier otra, es destilada delicadamente como se hacía en la antigüedad, con sus finos ingredientes frutales lo que denota es un sabor suave; el agua desmineralizada de un glacial de Islandia promueve un sabor que te dejará con ganas de más.

Al momento de degustarla, tu paladar obtendrá este maravilloso viaje de sabores y debes hacerlo con la mente abierta para disfrutar de un gusto inigualable, ya que te ofrecerá un toque frutal original y auténtico.

Opiniones sobre la Ginebra Martin Miller’s

Es una de las mejores marcas inglesas de ginebra, posee un sabor clásico con predominancia en enebros y un ligero sabor a cítricos, es atrayente para aquellos que gustan entre las dos opciones.

Podría decirse que es una ginebra exclusiva a pesar de tener un precio relativamente accesible en el mercado europeo, sin embargo, a veces este hecho ha cuestionado su calidad por algunos expertos, cambiando de parecer una vez que degustan esta exquisita bebida.

Presenta un tono equilibrado de sabores, cítricos, herbales y florales, que invita a tomar un gin tonic sin poder aburrirnos de tanto probarlo y además deleitarnos con sus aromas frutales al final, estando siempre presente su gusto cítrico que aportan el limón y la lima.

Características de la Ginebra Martin Miller’s

Este tipo de bebidas son frescas en todos los sentidos, desde el aroma que despiden hasta el sabor indistinguible frutal, sin olvidarnos del agua más pura que forma parte de su composición.  Conozcamos sus principales características:

  • Tipo: Bebida Gin Premium elaborada en Inglaterra con más de veinte años de historia.
  • Origen: Es de origen inglés con ingredientes provenientes de diferentes continentes, desde Asia hasta Europa, creando un gran equilibrio de sabor y textura presentes en esta bebida.
  • Composición: Está bebida está compuesta por ingredientes botánicos como el enebro, corteza de cassia, revalida, cilantro, Angélica, Florencia, iris, canela, pepino, lima y limón. Así como el agua desmineralizada proveniente de un glaciar de Islandia.
  • Vista: Visualmente tiene una apariencia transparente, demostrando la pureza del trago.
  • Aroma: Posee el toque de las especies que la acompañan, con esencia de limón al final, acompañado siempre de la nota dulce del enebro y el alcohol, todos ellos ofrecen una armonía perfecta de olores.
  • En boca: Este sabor es muy equilibrado, con un gusto muy marcado por los cítricos, debido a que al final destaca la esencia frutal dulce, característica principal de esta gran bebida, además el alcohol logra la unión de todos estos sabores hasta el final del trago.
  •  Tamaño de la botella: Es una botella de vidrio, posee un cuello muy alargado, capacidad de 70 cl.  Además, tiene una forma muy estilizada y elegante; en su etiqueta frontal se muestra el mapa del recorrido hacia Islandia para la toma del agua de manantial.
  • Graduación: Ofrece una graduación de 40% con volumen de alcohol.

1 valoración en Ginebra Martin Miller’s

  1. Ricardo

    Una ginebra muy rica, ideal para tomar como un digestivo!

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