Gin premium que huye de extravagancias se elabora a partir de una receta simple y rigurosa, Nº3 London Dry Gin destaca por su sabor clásico, donde el enebro es el gran protagonista. En su receta se incluye, además de enebro, cilantro y cardamomo, y solamente 3 frutas: piel de naranja, pomelo y raíz de angélica.

Con ello se persigue ser un gin a la antigua usanza, inspirado en el mítico número 3 de St. James Street, donde se ubica el local Berry Bros. & Rudd, la casa de vinos y destilados más antigua de Londres y de Inglaterra y donde personajes tan ilustres como Lord Byron, William Pitt o Napoleón III disfrutaron de comidas y tertulias.