El blog de Little Bobby
Un lugar donde anunciar los próximos conciertos, vermouths canallas, ediciones especiales de bebida y algunas curiosidades sobre tus bebidas favoritas
LA MEDIOCRIDAD
LA MEDIOCRIDAD “SE TRASPASA” Según el afamado economista Niño Becerra, que predijo muchos escenarios de varias crisis como la de 2008, el 75% de los restaurantes podría desaparecer en esta [...]
¡¡¡Bienvenidos al Chicago de los años 20!!!
Este es el principio de la experiencia que sucede en la calle sol n.º 20. Después de esta terrible pandemia nos hemos reinventado. Hemos cambiado todo nuestro modelo de [...]
Jaque Mate
Jaque Mate Y fin de la partida para muchos hosteleros de toda Cantabria con estas nuevas restricciones en las que solo podemos tener la terraza al 75% - muy aprovechable [...]
-HOSTELERO / +EMPRESARIO
-HOSTELERO / +EMPRESARIO En muchas ocasiones durante esta crisis me han preguntado: ¿Crees que la hostelería está preparada para afrontar esta crisis? Mi respuesta - un tanto irónica - siempre [...]
Muerto el perro se acabó la rabia
Bueno, pues ya hemos descubierto de dónde viene el COVID 19, y no es en un laboratorio chino. Yo ya lo sabía, proviene de ese sitio tan terrible denominado ocio [...]
Decálogo de limpieza y desinfección en Little Bobby
Decálogo de limpieza y desinfección Sabiendo que no es lo mismo limpiar que desinfectar hemos constituido 10 artículos que vamos a implementar en Little Bobby para la seguridad de nuestros [...]
Delivery
Delivery El restaurante Alinea (Chicago), con tres estrellas Michelín, pasa de vender menús degustación de 395$ a la opción delivery, con menús a domicilio de 39,95$. David Muñoz, chef y [...]
RESET
Reset Esta es la orden que tendremos que transmitir a nuestro cerebro en la nueva era de transición que viviremos cuando retomemos nuestra actividad. Porque lo que antes valía, puede [...]
Hostelería en tiempo de coronavirus
Hostelería en tiempo de coronavirus Para comenzar, me gustaría contaros como afrontar esta primera etapa, el confinamiento. Este periodo que puede parecer poco o nada productivo para [...]
Since 1920
¡Nuestro primer centenario! El 11 de mayo de 2020 cumplimos nuestro primer centenario y lo haremos con una fiesta por todo lo alto. Pero hoy toca [...]
Kacy & Clayton en Little Bobby
Kacy & Clayton en Little Bobby KACY & CLAYTON LLEGAN JUNTO A SU BANDA CON "CARRYING ON" EN EL ALMACÉN DE LITTLE BOBBY Domingo [...]
Michaël Attias en Little Bobby
Michaël Attias en Little Bobby SAXOFONISTAS DE LA VANGUARDIA NEOYORQUINA, EN FORMATO TRÍO EN EL ALMACÉN DE LITTLE BOBBY Viernes 14 de febrero [...]
William The Conqueror en Little Bobby – Santander
William The Conqueror en Little Bobby BLUES CLÁSICO Y ROCK EN EL ALMACÉN DE LITTLE BOBBY Domingo 9 de febrero Su álbum de debut, [...]
Smooth Hound Smith en Little Bobby – Santander
Smooth Hound Smith en Little Bobby BLUES, ROCK Y COUNTRY EN EL ALMACÉN DE LITTLE BOBBY Domingo 26 de enero Smooth Hound Smith, [...]
Ward Hayden & The Outliers en Little Bobby – Santander
Ward Hayden & The Outliers en Little Bobby ROCK AÑEJO, COUNTRY Y BLUES AMERICANO Domingo 10 de noviembre Tras Ward Hayden & The [...]
Alice Wallace en Little Bobby – Santander
Alice Wallace en Little Bobby COUNTRY DEL VIEJO OESTE AMERICANO Sábado 26 de octubre Alabada por la prensa tras su deslumbrante actuación en [...]
The Dustbowl Revival en Little Bobby – Santander
The Dustbowl Revival en Little Bobby UNA BIG BAND DE MÚSICA DE RAÍCES CARGADA DE SOUL Y BLUEGRASS Viernes 25 de octubre La [...]
Saron Crenshaw and Blind B’ The Visionairs en Little Bobby – Santander
Saron Crenshaw and Blind B' The Visionairs en Little Bobby EL BLUESMAN DE NUEVA YORK SARON CRENSHAW Y SUS BLIND B' & THE VISIONAIRS LLEGAN [...]